Aunque los molinos de viento se asocian casi siempre a la llanura manchega, aquí en los Montes de Toledo también encontramos estos “gigantes”. El Molino Lirio es un ejemplar restaurado que se sitúa en una zona elevada para atrapar los vientos que corren por las sierras.
Su estampa blanca contrastando con el cielo azul y el gris del granito es una de las imágenes más bonitas del pueblo. Estos molinos eran esenciales para la economía local, ya que en ellos se molía el grano para obtener la harina necesaria para el pan diario. El mecanismo interior es una obra maestra de la ingeniería popular de madera y piedra.
El Molino Lirio no es solo un edificio, es un homenaje al esfuerzo de los agricultores de antaño. Su estructura circular y sus aspas nos hablan de una época en la que el hombre dependía totalmente de los elementos naturales.
Hoy en día, se ha convertido en un centro de interpretación o punto de interés turístico donde se explica cómo funcionaba la molienda. Visitarlo por dentro es una experiencia sensorial: el olor a madera antigua, el tacto de las piedras de moler y la estrechez de su escalera nos transportan a un pasado no tan lejano pero sí muy diferente. Es el puente perfecto entre la Mancha de Don Quijote y la sierra de los ballesteros y cazadores.
