Situada en un enclave privilegiado sobre un cerro, la Ermita de Nuestra Señora del Águila es el lugar de devoción más importante para los habitantes de Las Ventas. La leyenda cuenta que la imagen de la Virgen fue encontrada por un águila, lo que dio lugar a la construcción del santuario en ese mismo punto.
El edificio es una joya de la arquitectura popular religiosa, con una plaza porticada que invita al descanso y a la contemplación. Las vistas desde aquí son impresionantes: se domina todo el pueblo y gran parte de la comarca de los Montes de Toledo.
La ermita es el centro de las fiestas patronales, donde el fervor religioso se mezcla con la alegría de las romerías. El interior es acogedor y está cuidado con un cariño inmenso por los vecinos. La figura de la Virgen del Águila es el nexo de unión de todos los venteros, estén donde estén.
Además de su valor espiritual, el conjunto arquitectónico tiene un gran atractivo estético, con sus paredes encaladas y su tejado de teja árabe. Es un sitio que transmite una paz inmensa, ideal para sentarse un rato bajo sus soportales y dejar que el tiempo pase despacio, disfrutando del silencio de la sierra y del aroma de los pinos y encinas que rodean el cerro.
